電飯鍋如今已經(jīng)成為每個(gè)家庭必不可少的廚房電器之一，且使用電飯鍋進(jìn)行烹飪，不僅能夠?qū)⑹澄镏笫爝€可以保溫，使用起來更加方便衛(wèi)生清潔。電飯鍋的烹飪功能非常多，不僅可以煮飯，還可以蒸蛋糕、煲湯等，且在烹飪過程中人不用再那里看著。接下來小編就為大家介紹下松下電飯鍋相關(guān)知識(shí)。
1松下電飯鍋選購技巧 2016-01-11 16:11
1.普通型電飯鍋又分單功能和多功能。單功能電飯鍋只能蒸米飯。多功能電飯鍋又有電子電飯鍋和多用途電飯鍋的區(qū)分，多用途電飯鍋又有蒸層、蒸蛋層和面條籠等。蒸層主要可以用來蒸饅頭、包子、菜和加熱食物;蒸蛋層可以直接用來蒸蛋;面條籠可以用來煮面條、餃子等食物。電子電飯鍋比普通電飯鍋多一電子開關(guān)，用來調(diào)節(jié)煮飯和煮湯所需的不同溫度，煮飯需要較高的溫度，煮稀飯和湯需要較低的溫度。
2.西施型電飯鍋外型漂亮，一般來說有煮飯煮湯雙功能(電子電飯鍋)。也有的西施型電飯鍋有內(nèi)蒸層，但由于蒸層較淺，用途不大。西施型電飯鍋有保溫效果好(節(jié)電)的優(yōu)點(diǎn)。
3.電腦型電飯鍋可以定時(shí)煮飯，自動(dòng)控制煮飯的程度，缺點(diǎn)是功能少。
選購電飯鍋要根據(jù)自己的需要選擇適合自己使用的種類，每種電飯鍋又有大小之分，根據(jù)人口的多少選擇大小適合的型號(hào)。
普通型電飯鍋質(zhì)量有很大區(qū)別，選購時(shí)首先看內(nèi)鍋膽、外殼鋼板是否足夠厚，電飯鍋整體重量如何。內(nèi)在的質(zhì)量不易看出，可以從品牌上選擇，首選老牌子，雜牌的和多廠家生產(chǎn)同一商標(biāo)的產(chǎn)品最好不選。
西施鍋和電腦鍋如果適合你，選擇質(zhì)量穩(wěn)定的廠家產(chǎn)品。
2松下電飯鍋清潔保養(yǎng) 2016-01-11 16:14
一：清潔
電飯鍋主要用于煮飯，內(nèi)鍋底的臟物主要是飯粒的焦渣，電飯鍋的外漆也經(jīng)常由于高溫米湯的溢出而被腐蝕，使外殼的烤漆脫落。開關(guān)與安全裝置還會(huì)因?yàn)槊诇蝻埩５倪M(jìn)入而失靈。清洗電飯鍋主要有下面4個(gè)方法：
1.鋁質(zhì)內(nèi)鍋可用熱水浸泡后再刷洗。內(nèi)鍋受酸的作用會(huì)被腐蝕產(chǎn)生黑斑，可用去污粉擦洗或用醋浸泡過夜后除凈。
2.電飯鍋外殼上的一般性污漬，可用洗潔靈或洗衣粉的水溶液進(jìn)行清洗。
3.當(dāng)電飯鍋內(nèi)部控制部位有飯?；蛭畚锏暨M(jìn)去時(shí)，應(yīng)用螺絲刀取下電飯鍋底部的螺釘，揭開底蓋，將其中的飯粒、污物除掉。
4.若有污物堆積在控制部位某一處時(shí)，可用小刀清除干凈后，用無水酒精擦洗。但需注意，不能損傷電路控制裝置。
二：保養(yǎng)
1.使用時(shí)，應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi)，蓋上蓋，再插上電源插頭;取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下，以確保安全。
2.使用過后，內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后，外表的水必須擦干后再放入電飯鍋內(nèi)。
